5月（yuè）6日（rì），云南云（yún）垦茶业集团公司总（zǒng）经理岳总一行到访昆明（míng）麦（mài）肯企（qǐ）业管理咨询有限公司，就茶（chá）旅融合的话题（tí）和JDB和麦肯咨询（xún）团队（duì）进行了（le）探（tàn）讨。

 中国是茶的起源地，是老（lǎo）百姓开门七件事“柴米油（yóu）盐酱醋茶”的（de）重（chóng）要内容（róng），是（shì）人民生活（huó）的重要（yào）组成部（bù）分。作为（wéi）云南省（shěng）唯一一家（jiā）茶叶领（lǐng）域国有企业（yè），岳总介绍（shào）了云南（nán）农垦茶叶集团的发（fā）展历程（chéng）、担负（fù）的责任以及面临的挑战。云（yún）南茶业集团拥有（yǒu）普洱茶（chá）、滇红、绿（lǜ）茶等一系列茶的品类，产业链条完整。现阶段面（miàn）临传统市（shì）场（chǎng）已趋于成熟和（hé）饱和，在（zài）聚焦主（zhǔ）业（yè）的基础上，需要寻求（qiú）新的突破（pò）点，实现国企担当（dāng）。

 在新的经济形势下，多（duō）次元文化（huà）并存的社会环境下，如何在茶行业突出重围，保存（cún）量，求增量是值（zhí）得深入研究和思考的问题。而旅游（yóu）业是国民（mín）经济中融合力、催化（huà）力最强的产（chǎn）业（yè）之一，可以有（yǒu）效（xiào）推动传统产（chǎn）业的（de）延（yán）伸与融合。依托“茶产业+旅游”的（de）综合发展模式，通过旅（lǚ）游的带动，进一步（bù）拓展（zhǎn）茶产业链条所涉及行（háng）业（yè），进而提升企业的整（zhěng）体社会、经济效益。云南作为旅游（yóu）大省，强省，实现茶旅融（róng）合具有了得天独厚的先天优势。JDB和麦肯咨询的朱章总经（jīng）理（lǐ）从三（sān）个方（fāng）面：”云茶（chá）痛点分析；万亿旅游大市（shì）场分析及市场契入点；如（rú）何让旅游（yóu）融入千亿云茶（chá）大空间”和云垦茶业（yè）集（jí）团（tuán）展开（kāi）茶旅融合发展之道的（de）讨论（lùn）。

1、云茶痛（tòng）点分析（xī）

      中国作（zuò）为（wéi）茶（chá）叶原产（chǎn）国，在历史过程中形成了独特的碎化且稳定的产业结构，自（zì） 2000 年以来（lái），中国茶产（chǎn）业（yè）进入了快速扩张期（qī），通（tōng）过茶园面（miàn）积的快速扩张，实现产值的快速增长。从 2015 年开（kāi）始（shǐ），我国茶（chá）产业进入到（dào）了提质增（zēng）效期，以市场为导向的产品链不断扩展，茶叶（yè）的（de）研发（fā）成果快速应用于茶（chá）产品的开发，茶类结构实现进一步调整。通过（guò）近（jìn） 20 年的（de）发展，中国茶产业实现（xiàn）了产量稳步提升、标准逐步完善、品类日益丰富，但（dàn）产能过剩和（hé）供需失衡问题也进一步加剧，给茶产业投（tóu）资与资（zī）源配置带来了（le）现实的挑战与机遇。

 

2、万亿旅游大市场分析（xī）及市场契入点（diǎn）

 以2023年（nián）劳动（dòng）节假日旅游市场表现分析，旅（lǚ）游市场继（jì）续春节（jiē）以来“高开稳走、加速回暖”的态势，按可比（bǐ）口（kǒu）径，出游人次和（hé）旅（lǚ）游收入首次（cì）超过2019年同期数据，旅游业（yè）迎来了从市场复苏到高质量发展的（de）战略转折点。国内旅游（yóu）出（chū）游2.74亿人次，同比增长（zhǎng）超70%；实现旅游收（shōu）入（rù）逾1480亿元，恢复至（zhì）2019年同期的100.66%。

 云（yún）南省继（jì）春节黄金周后再次展示旅游大省和（hé）旅游强省（shěng）形象，2023年五一劳动节期（qī）间，共接待游客3501.3万（wàn）人次，实现旅游收入349.6亿（yì）元，按（àn）可比口径同比分别增长190.8%和193.7%，比2019年“五一（yī）”分别增（zēng）长（zhǎng）134.8%和130.4%。日均接待量突破700万（wàn）人次，是（shì）历年来（lái）“五（wǔ）一”假（jiǎ）日旅游市场最（zuì）高。省外入滇游客（kè）达1698.8万人（rén）次，占（zhàn）市场总量的48.5%，同比提高近20个百分点（diǎn），其中贵（guì）州（zhōu）、重庆、四川等相邻省份占省外旅游市场总量的41.4%，跨省游市场快（kuài）速恢复。16个州市假日旅游市场同比均（jun1）保持（chí）3位（wèi）数的增长，游客量均较2022年同期翻了一（yī）番。疫情后的云（yún）南旅游快速（sù）恢复（fù），行稳致（zhì）远，大有可（kě）为。

3、如何让旅游融（róng）入千亿云茶（chá）大空间

 JDB和麦肯咨询根据（jù）中国茶叶（yè）流通协（xié）会相关数（shù）据的（de）收（shōu）集整理（lǐ），在2018 年全国干毛（máo）茶总产（chǎn）值首次突（tū）破 2000亿元（yuán）大（dà）关（guān），达到 2157.3 亿元，比上年增加 207.7 亿元（yuán），增（zēng）幅达到了10.65%；茶叶大众消费价格持续上升。市场内（nèi）销额达到 2661 亿元，销售（shòu）均价为 139.3 元/公（gōng）斤，同比增长 5.2%。

 对（duì）于这（zhè）个千亿级别的产业（yè），茶旅融合，是（shì）强强联合。是以旅游为抓（zhuā）手，使茶（chá）产业（yè）与（yǔ）其他产业进行融合。在茶+旅游的基础上（shàng），与文（wén）创、康养、食品（pǐn）、教育等进（jìn）行融合。茶（chá）产业不仅仅依赖茶叶生产销售（shòu）的收入，而是将茶（chá）产（chǎn）业嵌入（rù）泛（fàn）旅（lǚ）游产业的整（zhěng）个链条，提升茶产（chǎn）业的附加值。但从旅游运营（yíng）的角度看，目前（qián）国内的茶旅融合发展，还（hái）存在许（xǔ）多瓶颈问题（tí）亟需解决（jué），还需要继（jì）续在产（chǎn）业结构、产品设计（jì）、运营（yíng）模式等方面，思考突破的路径（jìng）。

 

  以（yǐ）茶为媒，以旅兴茶，茶旅融（róng）合即丰富了旅（lǚ）游业态（tài），又（yòu）拉动了茶产业经济，乘势而为，加快完善产业发展要（yào）素，JDB和麦肯咨询将携手茶企（qǐ）共同打造云南（nán）茶旅融合新世（shì）界。

 云南云垦茶业集团是云南（nán）农（nóng）垦集团（tuán）旗（qí）下全资产业集（jí）团公司，2017年（nián），按照“集团公司—产业集团—专业公司”的模式，云垦茶业集（jí）团应（yīng）运而生（shēng）。云垦茶业集团致力于“云（yún）茶（chá）”产业打造，是集种植栽培、生产（chǎn）加工、销售和（hé）文（wén）化推广为一体的大型茶业企业。旗下包括云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司、云（yún）南嘉（jiā）木（mù）茶业有限公司、云南普洱（ěr）国资有机茶业有（yǒu）限公（gōng）司和云南（nán）农垦集团（tuán）江城茶业有限公司等多家企业，拥有“八角亭”和“嘉木”两个品（pǐn）牌（pái）。